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Pan de Zanahoria




Ingredientes:

  • 1/2 Zanahoria

  • 1 Huevo

  • 1 y 1/2 cucharada de harina de avena

  • Sal y pimienta a gusto

Preparación:

  • Ralla finamente la zanahoria cruda

  • Agregar el huevo, la sal y la pimienta

  • Luego incorporar la harina de avena

  • Revolver hasta conseguir una mezcla uniforme

  • Vierte la mezcla en un recipiente de vidrio pequeño y cocinar en microondas por 1 minuto y medio.

  • Acompáñalo con lo que desees

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